Relatório de mercado global de enzimas de alimentação 2023

Os principais players do mercado de enzimas alimentares são BASF SE, Koninklijke DSM NV, Adisseo France SAS, Associated British Foods plc., Alltech Inc., EI du Pont de Nemours and Company, Archer Daniels Midland Company, Novozymes A/S, Novus International Inc. .

Nova York, 04 de agosto de 2023 (GLOBE NEWSWIRE) - Reportlinker.com anuncia o lançamento do relatório "Feed Enzymes Global Market Report 2023" - https://www.reportlinker.com/p06479796/?utm_source=GNW, Kemin Industries Inc., Novus International Inc., BioResource International Inc., Rossari Biotech Limited, Azelis Holding SA e Behn Meyer Holding AG. O mercado global de enzimas alimentares deverá crescer de US$ 1,59 bilhão em 2022 para US$ 1,72 bilhão em 2023 em um complexo taxa de crescimento anual (CAGR) de 8,4%. A guerra Rússia-Ucrânia perturbou as possibilidades de recuperação económica global da pandemia da COVID-19, pelo menos a curto prazo. A guerra entre estes dois países levou a sanções económicas a vários países, a um aumento nos preços das matérias-primas e a perturbações na cadeia de abastecimento, causando inflação em bens e serviços e afectando muitos mercados em todo o mundo. Espera-se que o mercado de enzimas alimentares atinja US$ 2,30 bilhões em 2027, com um CAGR de 7,5%. O mercado de enzimas alimentares consiste em vendas de amilase, mananase, pectinase, xilanase e lipase. é o valor dos bens vendidos pelos fabricantes ou criadores dos bens, seja a outras entidades (incluindo fabricantes a jusante, grossistas, distribuidores e retalhistas) ou directamente aos clientes finais. criadores dos produtos.As enzimas alimentares referem-se a catalisadores biológicos compostos de proteínas que facilitam a digestão, quebrando o amido, a proteína e a gordura no sistema digestivo para melhorar a utilização da ração e aumentar o número de nutrientes disponíveis para o corpo. É usado para melhorar a eficiência da captura de nutrientes e eliminar antinutrientes derivados da ração. A Ásia-Pacífico foi a maior região no mercado de enzimas alimentares em 2022 e deverá ser a região de crescimento mais rápido no período de previsão. As regiões abrangidas pelo relatório de enzimas alimentares são Ásia-Pacífico, Europa Ocidental, Europa Oriental, América do Norte, América do Sul, Médio Oriente e África. Os principais tipos de enzimas alimentares são protease, fitase, carboidrase e outras. proteínas peptídicas se ligam e as convertem em polipeptídeos e aminoácidos mais curtos e estes são adicionados à ração animal para ajudar na digestão, absorção de nutrientes e utilização de proteínas. As principais fontes são microorganismos, plantas e animais que estão disponíveis em diferentes formas, como seco , líquido e outros. Estes são utilizados em rações de diversos animais, como suínos, aves, ruminantes, animais aquáticos, entre outros. Espera-se que o aumento do consumo de carne impulsione o crescimento do mercado de enzimas alimentares daqui para frente. são utilizadas para consumo para oferecer uma boa fonte de proteínas, vitaminas e minerais na dieta. As enzimas são comumente empregadas em rações animais para reduzir os impactos negativos de elementos antinutricionais na estrutura das matérias-primas alimentares e melhorar o desempenho, o que ajuda a fornecer mais carne por animal a um custo reduzido, melhorando ao mesmo tempo o bem-estar geral a longo prazo. Por exemplo, de acordo com a Organização para a Cooperação e Desenvolvimento Económico (OCDE), uma organização intergovernamental para o comércio sediada em França, prevê-se que o consumo global de carne per capita aumente 0,3% ao ano, para 35,4 kg em peso equivalente no retalho. até o ano 2030, onde a carne de aves representa 41% de toda a proteína proveniente de fontes de carne, com um aumento de 2% em 2030 devido à sua escolha alimentar mais saudável, preço barato e conveniência de preparação. Portanto, um aumento no consumo de carne impulsiona o mercado de enzimas alimentares. A inovação de produtos é uma tendência chave que ganha popularidade no mercado de enzimas alimentares. Por exemplo, em dezembro de 2021, a BASF SE, uma empresa química com sede na Alemanha, lançou o Natupulse TS, um novo produto enzimático para alimentação animal. Consiste em uma enzima polissacarídeo não amiláceo (NSP) que hidrolisa •-mananas em componentes menores, como mano-oligossacarídeos (MOS). O Natupulse TS cliva esses •-mananos pela ação da mananase, melhorando a digestão dos nutrientes da ração. Além disso, o MOS criado pela hidrólise do •-manano pode ter propriedades prebióticas. Em janeiro de 2023, a Novus International Inc., uma empresa de saúde e nutrição animal com sede nos EUA, adquiriu a Agrivida Inc. Esta aquisição visa fornecer a propriedade da tecnologia proprietária INTERIUS para incorporar aditivos alimentares em grãos para fortalecer seu portfólio de produtos em enzimas alimentares. é uma empresa de biotecnologia sediada nos EUA que fabrica e comercializa soluções enzimáticas para alimentação de gado. Os países cobertos no relatório de mercado de enzimas alimentares são Austrália, Brasil, China, França, Alemanha, Índia, Indonésia, Japão, Rússia, Coreia do Sul , Reino Unido, EUA. O valor de mercado é definido como as receitas que as empresas obtêm com a venda de bens e/ou serviços no mercado e geografia especificados através de vendas, subsídios ou doações em termos de moeda (em dólares americanos, salvo especificação em contrário). .As receitas para uma geografia específica são valores de consumo que são receitas geradas por organizações na geografia especificada dentro do mercado, independentemente de onde são produzidas. Não inclui receitas de revendas ao longo da cadeia de abastecimento, seja ao longo da cadeia de abastecimento ou como parte de outros produtos. O relatório de pesquisa de mercado de enzimas alimentares é um de uma série de novos relatórios que fornece estatísticas do mercado de enzimas alimentares, incluindo a indústria de enzimas alimentares tamanho do mercado global, participações regionais, concorrentes com participação no mercado de enzimas alimentares, segmentos detalhados do mercado de enzimas alimentares, tendências e oportunidades de mercado e quaisquer dados adicionais que você possa precisar para prosperar na indústria de enzimas alimentares. Este relatório de pesquisa de mercado de enzimas alimentares oferece uma perspectiva completa de tudo que você precisa, com uma análise aprofundada do cenário atual e futuro da indústria. 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